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| 在台南秋茂園海邊拍到的夕陽 , 只可惜我用的不是廣角鏡頭 |
因為過去十一年來 , 我在那裏住了八年 , 有太多恩恩怨怨和愛恨情仇 , 跟這個都市糾纏在一起。更進一步說 , 我整個青春幾乎全給了它。
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許多人愛問我台南哪裡好吃好玩? 我並非一時之間想不出來，而是根本想不出來。
近來流行起了將幾十年前的老屋重新裝潢後，將它改為新的空間。許多新的展場或咖啡廳因而衍伸出來。著名的畫廊「加力畫廊（inart）」和「B.B.Art」都是最好的例子。甚至有雜誌社出書成冊，專門介紹「你不可不知的台南老屋」，讓你按圖索驥的到處去跑（強占民宅也曾經榜上有名）據說這些老空間、展場、咖啡廳和著名小吃，已經取代大陸客包車必看的名勝古蹟，變成台灣人觀光的新景點，農曆年假時帶來一筆新的商機。
不可否認每一個充滿歷史感的老屋，光是建築結構就是個充滿懷古幽思的故事，老屋新造後加上些舊家具的結合，輕而易舉就能營造出閒適浪漫情懷，倘若搭配最近提倡的「慢活」或「樂活」等生活新主張，確實讓人很想一睹究竟。
但說實話，這些老空間，至少80%以上我沒去過，甚至沒聽過。對我而言，台南最迷人的角落絕對不在那裏。
你可曾去過秋茂園後方的海邊，那裏是老安平港出海的地方，在暑假這個季節，撇開颱風不談，那一段海岸線沒有風、沒有浪，因為遠離人煙且過於安靜，偶爾會聽到靠近水面的小魚群突然跳出水的聲音。那裏有個深入海中央的大堤，盡頭是一白一紅的兩座燈塔。站在塔邊的轉角處，就像站在大海中間，倘若不能搭船出海去玩，或者不想讓身體弄濕，這是我所知道最接近大海的地點。堤上只有釣客，無論白天黑夜，他們三兩為鄰或獨坐不語，但我從不認為他們望著海的腦裡在想著些什麼大道理，應該是什麼都不想的任由時間從釣竿的頂端流過。滿天星斗是這裡的一大特色，我在此地確認了小學時期老師的星座盤並沒有亂教，北斗七星的勺口七倍距離那顆不太亮的星，確實是整晚大家都繞著它旋轉的北極星。
這裡有個行業，類似軍中部對才會出現的「小蜜蜂」，尤其在萬籟俱寂的夜裡，你打了跟附近釣客索取的號碼，稍微就周邊景物描述一下所在地點，就會有人騎著機車，送你要的零食、飲料過來，甚至菸酒。
通常我下午大約4點多才出發，找個酒肉朋友約在敞開式的飲料攤說說言不及義瘋話，在台南最不用擔心的就是沒東西吃，「如果你在這個城市還只吃7-11，那是你的悲哀。」朋友提醒我。但我們從不特地也不需要跑去哪家有名的麵攤或小吃鋪，因為台南人的嘴很挑，東西難吃的話根本經營不下去。晚餐後我們帶著一手啤酒才往秋茂園方向移動，躺在海堤上賴著聊著，一個晚上就又過去，無論身邊是否有伴，這裡的空氣從未讓人感到寂寞。
台南人的早餐吃很「厚」，選擇也多。除了典型的加盟型中西式早餐、美芝城、永和豆漿以外，羊肉湯、羊雜湯、鹹粥、乾麵、牛肉燥飯等多不勝數，包羅萬象，絕對不只簡單的熱狗加蛋堡（這裡可沒貶低嘻哈客的意思）。記得有個冬天窮到爆炸，早餐還是很想喝羊肉湯，約了一個剛住到台南不久的窮鬼一起同行（要知道，窮鬼是吃不起早餐的）：
「你想不想同時體驗台南特有的早餐並且當個男子漢?」我決定使用誘惑法來擊垮他想省錢的決心。
「是什麼??」窮鬼心動了。
「我們明天早上去吃羊雜湯配白飯吧，只要70塊」我趁勝追擊。
「幹 .... 你別再吵我睡覺了啦，哪有人早餐吃羊肉的，那跟男子漢根本無關嘛!」很顯然，窮鬼不是也無法個Rocker（這裡也沒貶低盧廣仲的意思）。
我引用米果在《請以結婚為前提，和台南交往》所提「每個台南人心中都有一張不容挑戰的菜單」這句話來說明台南的飲食文化，講到吃，話題絕對停不了。請你自己去體驗，或者，我們一起去體驗。
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| 強占民宅曾經上過介紹台南老屋的雜誌 |
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